我国乳制品总产值由2007年的1329亿元提高到2018年的超4000亿元，成为全球第二大乳品市场，仅次于美国。去年，共计进口乳制品244.14万吨，同比增加12.5%，进口额超过90亿美元。消费者对产品的需求开始从单纯的数量追求向品质转变，迎合消费者需求的中高端产品占比开始提升。
植物油是食用油大宗，占据36.5亿元的市场规模及74.1%的市场份额。其中，橄榄油市场规模达3.8亿元，保持着16.3%的增速。同样是2019年，进口食用植物油953.3万吨，较2018年的629万吨增加324.3万吨。预计未来几年其消费量将达到3601万吨。
消费者对于高端乳制品及油品的需求不断增加，相关进口产品的市场未来可期。
展会日期：2020年11月10-12日
展馆名称：上海新国际博览中心
地 址：N1-N5馆、E1-E7馆 、W1-W5馆上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号
展出面积：20万平方米
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：每年
为何参展：
知名度高——展会至今已成功举办23届，是中国进口食品市场的风向标；
资源丰富——每年都将举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源；
精准买家——2019年观众人数达到128,274，同时迎来48个国家的3,000位展商参展；
强强联合——与同期举办的各大展区强强联合，共享食品（饮料）行业专业观众；
配套活动——专题论坛，商贸配对会，创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈。
展品范围：
一：糖果、巧克力、乳制品、面包糕点、果汁、软饮料、罐装食品、休闲食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、冰淇淋、意式冰淇淋、添加剂、橄榄油、意大利面制品、专用标签产品。
二：鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品。
三：茶、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、零配件。
四：低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒 / 烈性黑啤酒、小麦啤酒、手工啤酒。
五：包装材料、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻、冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、防腐剂、香精、面包糕点、糖果制成品、零售用面包及糖果设备。
