2021年9月16-18日，由中国食品工业协会主办，北京鸿利展览服务有限公司承办北京中食国际会展有限公司执行的2021大湾区国际高端食品饮料博览会（以下简称“2021 IFBE China大湾区食博会”）将在深圳国际会展中心（宝安新馆）举办。本届大湾区食博会以“共聚大湾区、共享好食品”为主题，以全球化视野来诠释未来食品酒水饮料行业发展的趋势，全力打造食品酒水饮料行业的国际化贸易平台。
本届2021 IFBE China大湾区食博会展品范围覆盖了进口食品、中华传统酒类、葡萄酒与烈酒、饮料、乳制品、休闲食品、方便食品、粮油果蔬肉类食材、食品包装与机械等众多品类，汇聚上万件产品集中展示。为了给展商及观众呈献一场更具商贸价值、更高规格的国际化、专业化展会，本届大湾区食博会组委会将整合各方资源，进一步拓宽了宣传渠道和丰富了现场同期论坛及活动，“多管齐下”，加强展会推广力度和商贸配对，搭建全球食品酒水饮料商业贸易平台。
国内国际双循环格局下 聚焦行业新消费群体需求
本届2021 IFBE China大湾区食博会设立了中华传统酒类、葡萄酒与烈酒、休闲食品、肉类及冷冻食品、功能性健康食品、综合进口食品、方便食品与粮油及调味品、绿色农业、高端饮品及乳制品等主题展区。
具体阐述行业内企业在稳固中生代人群为主流消费群体的基础上，拓展90、00后为导向的新消费群体，更加关注个性化、社交化、定制化的产品。2021 IFBE China大湾区食博会将继续聚焦新需求，不断迭代展品类别与平台功能，为行业和企业发展提供更具时代特征的专业化服务。
汇聚全球品牌 展现中国力量
中国饮食文化是有着悠久历史，在不断发展的过程中融合了博大精深的中国文化，也创造了不少的知名品牌。在本届2021 IFBE China大湾区食博会中，众多优秀的中国品牌将纷纷亮相现场。
尤其是在中华传统酒类方面，五粮液、洋河、汾酒、劲牌等一线品牌、以及金樽、赖世家等酱酒品牌的纷纷登场，将在2021 IFBE China大湾区食博会现场向与会者呈现绚丽多彩的新篇章。
国产品牌的不断崛起，是从“制”到“质”再到“智”的蜕变和转变，中国品牌的认可度和美誉度显著提升，让越来越多的自主品牌受到国内外消费者青睐，而本届2021 IFBE China大湾区食博会也成为海内外品牌全面展示自身特点的平台，同时也是促成贸易合作的桥梁。
现场活动精彩纷呈 云集食品界大咖 洞见产业未来
本届2021 IFBE China大湾区食博会将联合全球食品酒水饮料界领军者、以及行业专业人士，通过N+核心议题，解读后疫情时代，全球食品酒水饮料产业链发展趋势，为食品酒水饮料行业带来全产业链新思考，持续释放四大核心价值：全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地。
同时，本届2021 IFBE China大湾区食博会的主办单位中国食品工业协会将对外发布《2021中国食品酒水饮料新消费增长白皮书》，聚焦全球食品酒水饮料市场新趋势、中国食品酒水饮料消费与新消费群体的深度洞察、健康营养食品未来潜力等焦点话题，借此助力食品饮料企业进一步提升全球竞争力。
大数据全方位赋能 精准对接资源
2021 IFBE China大湾区食博会将继续通过互联网思维方式强化展会服务，打通线上与线下壁垒，以数智化进程协调各方资源配置，并通过大数据、人工智能等方法作为实现创新发展的重要动能。通过大数据匹配等特色服务，报名逛展的买家们可以在开展前就了解到参展的展商和产品信息，提前锁定心仪的供应商以及产品，展会开幕后，即可有针对性地逛展。
最后，2021 IFBE China大湾区食博会诚邀食品饮料行业从业人员、专业人士及媒体于2021年9月16-18日来深圳国际会展中心（宝安新馆）参观，领略食品酒水饮料行业魅力，感受市场新风向。
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